Äntligen helg. Jag kommer för första gången på 5 veckor vara ledig två dagar i rad, känns så härligt men samtidigt lite konstigt.
Under de veckor som jag jobbat så mycket som jag gjort så har lunchlådan varit min ständige följeslagare.
En lunchlåda som fått äran att innehålla många av min mans nyupptäckta färdigheter i tillagning av kulinariska skapelser. För när jag jobbat som jag gjort så är det han som stått vid spisen och han har både lärt sig att göra brunsås, stuvade morötter och köttfärslimpa. Med bravur måste tilläggas.
Plastlådan har åkt med mig fram och tillbaka till jobbet. Först till jobbet, in i kylen, in i micron,ut ur micron, ätandes tom, diskad, hem från jobbet. Så börjar det om. (känns det igen)
Vad är det jag säger om plast....
Plast är gift.
Spelar egentligen ingen roll vad matlådan är tillverkad i för någon slags plast, det är gift.
Man bör aldrig värma mat i plastlåda i mikron.
Men vad gör jag? Jo jag äter lunch ur en plastlåda som värmts i micron, en plastlåda som vid närmare gransking sett sina bästa dagar. (ju slitnare plast dessto större risk att den läcker gifter)
Ett enkelt sätt att minska gifterna i vår vardag är att sluta värma vår mat i plastlådor. Det är ju så enkelt att hälla upp maten vi har med oss på en porslinstallrik och sen värma i mikron. Allra bäst är det förstås att ha med sig maten i en förvaring fri från plast som till exempel en aluminiumlåda.
En sådan här står högt upp på önskelistan, och på loppislistan. För det brukar finnas riktigt billiga aluminiumlådor på loppis, fria från gifter.
På tal om loppis. Idag ska jag iväg på mitt första loppisbesök på 5 veckor och jag hoppas hitta några passande matlådor. Men en sak är säker, när det är dags för lunch på måndag så kommer jag lägga över min mat från transportkärlet (som jag hoppas kommer bli aluminium om jag har tur på loppisen idag) på en tallrik och värma maten. Utan massa onödiga tillsatser av gift.
Hoppas du gör detsamma.
Jag önskar er en härlig lördag, om ni undrar över mitt mycket tidiga inlägg så beror det på att jag blivit utsparkad och utsnarkad av tre herrar Axelsson. Men vet ni vad det bästa är? Jag kan sova middag idag om jag vill;)
Kram
Annie









