Godmorgon
Jag har blivit med krydda.
Två stycken till råga på allt.
Har aldrig förr fattad det här med kryddor men har bestämt mig för att i år är året då jag ska förstå.
Så efter lite googlande, samtal med en vän och besök på närmsta Trädgårdshandel så inhandlades en Basilika samt en Citronmeliss
Citronmelissen har jag "hört" ska vara väldigt nyttig och renande för kroppen speciellt om man brygger te med den.
Basilikan är den krydda som enligt min vän inte får saknas i trädgården så jag har stora förhoppningar av denna krydda tillsammans med mozzarella, rödlök, tomat, olja och vinäger.
Har ni någon krydda ni inte kan vara utan i trädgården?
Om ni är nyfikna på hur jag gjort "kryddskyltarna" så håll utkik på LIV å LEVA för där kommer en beskrivning inom kort.
Nu beger vi oss till Östkusten för midsommarfirande i stugan
Ta hand om er
Annie
Jag har inga gröna fingrar men en basilika har jag alltid, året om, i en tekopp i köksfönstret (inomhus alltså).
SvaraRaderaProva att göra en helt vanlig sallad på salladsblad, tomat gurka, skivade jordgubbar och några basilikablad. Toppa med röd balsamvinäger = en riktig sommar sallad som passar perfekt till all den grillade maten.
Glöm inte mynta och persilja! Utan det ingen chimichurry som jag tror ni kommer älska!
SvaraRaderaFinhackad vitlök, finhackad mild röd chili, lika delar persilja/mynta rejält! pressad citron, ev en skvätt äppelcidervinäger och en god olivolja...
Mumma till kött!!
Persilja och dill!
SvaraRaderaVad fin hallen blev, fint med flera speglar.
Byrålådor är väldigt bra, kan gömma sååå mycket;)
Önskar dig en härlig midsommar!
Kram
Jag vill också ha basilika och dill. Dillen till färskpotatisen :-). Jag har även gräslök, oregano, persilja och kruksallad i krukor utanför köksdörren. Så smidigt att bara plocka in till matlagningen. Och så doftar de gott också.
SvaraRaderaHittade hit av en slump. Fin blogg du har.
Kram Helén
Persilja och gräslök måste jag ha
SvaraRaderaönskar dig en glad Midsommar
kram Rosa
Jag måste bara ha en liten kryddhörna varje år.. där växer just nu min perenna Lager, som till hösten får sin plats i landet. Och där växer min Rosmarin, Timjan och citronmelissen. Min Basilika är där oxå. Fast jag har den ute-härdiga sorten som är en annorlunda färg på. Men lika god. För vem kan motstå en hemmagjord pesto! det är något som jag älskar! eller ugnsrostade grönsaker med färsk rosmarin och timjan och flingsalt.. sååå gott!
SvaraRaderaÖnskar er hela fina familjen en riktigt härlig och avkopplande midsommar. Nu tar jag semester och föräldraledigt i 8 hela underbara veckor(tror jag iallafall, med skollovsbarnen hemma får vi se ;)
Tusenpussar och tusenkramar, Mia.
Oj vad mycket fint som har hänt här! Gillar verkligen dina plåtskåp!
SvaraRaderaKram Anki
Precis, basilika måste man ha i sin krydd trädgård ;))...så himla fina kryddskyltar du har gjort....kanske tar jag efter ;)
SvaraRaderaDå får man önska dej en trevlig Midsommar då, redan nu ;))
Kram
Snygga kryddskyltar du har gjort! Färska kryddor är ju så gott och kan inte jämföras med torkade tycker jag men tyvärr är jag dålig på att ta hand om mina färska kryddor...men dill och gräslök är ett måste :-)
SvaraRaderaKram Anneli
Klart du kommer förstå ;)
SvaraRaderaJag har bara en gräslök som vuxit sig vild, men skulle gärna ha basilika, persilja, timjan och kanske koriander? :)
Nyfiken på skyltarna.. Ska hålla utkik :)
Ha ett härligt midsommarfirande :) Och kör försiktigt!
Många kramar
När vi hade huset så hade jag en kryddodling.
SvaraRaderaBara det där med att gå ut och nypa av färska kryddor till maten...
Saknar det=))
Ha nu en alldeles fantastisk midsommar.
Och som en yrkesskadad transportledare så säger jag:
Ta tid på er under resan!
Stor kram Hannis
Så fint du gjort i hallen! Tacksamt med speglar som är så fina i sig själva och som dessutom ser ut att göra rummen lite större.
SvaraRaderaRoligt att kunna plocka kryddor i trädgården när det är dags att laga middag, tyvärr brukar de inte trivas så bra hos mig, men jag gör några försök då och då =) Men dina borde bli glada som har fått så fina skyltar!
Även här har det inhandlats citronmeliss som jag bland annat ska ha som dekoration och kanske lite extra smaksättning i flaskor med citronvatten som jag gärna dricker på sommaren när det är varmt. Te har jag inte provat, fin idé!
Önskar dig härliga dagar i stugan och en fantastisk midsommarhelg!
Kram Petra
Härligt med kryddor. Det är nästan det första jag köper på våren när det är dags att plantera. Det känns så lyxigt att kunna gå ut och plocka sina egna kryddor till matlagningen istället för att köpa:) Ha en fin dag och glad midsommar! Kram Emma
SvaraRaderaBasilika är den BÄSTA kryddan enligt mig!
SvaraRaderaHa en härlig midsommar!
Kram Anna