Pussande Maskar

Igår bakades det på huset nummer 10. Vi bakade Pussande Maskar, ja det var namnet som V gav våra kakor. 

Receptet kommer från en kakbok utgiven av ica förlaget 1953 så den har några år på nacken. 

Vad vi bakade? Ja Mördegskakor gav vi oss på för jag var bara tvungen att testa min gamla kaksprits som låg i lådan. 

Efter att ha blandat smeten och låtit den vila i kylskåpet så spritsade vi ut små maskar

 Sen var det dags att hjälpa de små maskarna att pussas något som var mycket roligt enligt V

 En massa pussande maskar blev det

Jag var även tvungen att testa ännu en sak som låg i lådan innan kakorna hamnade i ugnen. Jag var tvungen att testa den här grejen..

 Men hjälp av den så strödde jag kakao över alla kakorna, som en liten garnering helt enkelt.

När kakorna var färdiga lades dem till att svala på ett kakfat designat Systrarna Karlsson

 Mmmmm visst ser det gott ut...

Och gott var det med för visst var man tvungen att smaka kakorna efter att man bakat dem och vad smakar inte bättre till än helt vanlig mjölk. 

Här följer receptet: 

Pussande maskar: 

1 och en halv dl socker

200g smör el. margarin

1 ägg

ca. 10dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker

2tsk kakao (samt lite att pudra över)

Rör smör, socker och ägg smidigt. Blanda ner vanilj och kakao och tillsätt mjölet. Arbeta samman degen och ställ sedan in i kylen en stund. Degen kan sedan bakas ut på olika sätt, vi valde att lägga den i en gamaldags sprits och spritsa ut ormar som sedan pussades;) Kakorna gräddas i varm ugn ca: 225 grader i 8-10 minuter. 

Låt er väl smaka

Önskar er en gudomlig dag

Annie